La capacidad de enfriamiento elevada y rápida, la apariencia atractiva y la seguridad higiénica exclusiva, hacen del hielo escamado de NOCK un producto codiciado y con muchas áreas de aplicación.
Algunas posibilidades se mencionan a continuación:
- Industrias productoras de salchichas: como agregado en las cortadoras
- Procesamiento, transporte y comercialización de pescado: refrigeración durante el transporte, el almacenamiento y la venta
- Gastronomía y catering: refrigeración y presentación de bufets y bebidas, además de conservación y acopio de pescado fresco
- Charcutería y pescaderías: refrigeración y presentación de alimentos y pescados frescos
- Supermercados y comerciantes minoristas: refrigeración y presentación de alimentos y pescados frescos
- Panaderías: enfriamiento de la masa
- Laboratorios, industrias química y farmacéutica: refrigeración y control de la temperatura durante los procesos
- Clínicas, consultorios médicos y sector del bienestar: enfriamiento durante los procedimientos terapéuticos