Scherbeneiserzeuger

Scherbeneis mit hoher hygienischer Sicherheit

Scherbeneiserzeuger mit einer Tagesleistung von ca. 1.500 kg Scherbeneis in 24 Stunden
Komplettmaschine mit Verdampfer und Kälteaggregat
horizontaler Rotationsverdampfer
konstruktive Trennung des Kälteaggregates von Verdampfer und Wanne
fest eingebaute Edelstahl-Wasserwanne mit großem Abstand zum Verdampferzylinder und großer Ablassöffnung
dadurch sehr einfache tägliche Reinigung und Desinfektion mit Hochdruck und Schaum wie bei anderen Lebensmittelmaschinen, ohne Demontage der Edelstahl-Wasserwanne
Eistemperatur ca. minus 8°C
Dicke der Eisscherben ca. 2 mm
Edelstahlgehäuse

Komplettmaschine mit integriertem, luftgekühltem Kälteaggregat (Bitzer)
NEU: Kältemittel R449A mit geringem Treibhauspotenzial und hoher Energieeffizienz
Edelstahlgehäuse

Funktionsprinzip

EInfache Schaumreinigung und Desinfektion von Verdampfer und Wasserwanne (ohne Demontage)

Technische Daten NRE 1500
Eisleistung	Ca. 1.500 kg Scherbeneis / 24 Stunden (bei + 25°C Umgebungstemperatur und +15°C Wassertemperatur)
Kühlung	Luft
Kältemittel	R449A
Zulässige Umgebungstemperaturen	+6°C < t < +38°C
Maße gesamt B x H x T (ohne optionales Untergestell)	1500 x 1600 x 1000 mm
Gewicht	450 kg
Wasseranschluss	¾“ Außengewinde; min. 0,5 bar
Elektrischer Anschluss	3 AC - 400 V - 50 Hz Andere Spannungen auf Anfrage
Elektrische Leistungsaufnahme	5,5 kW

Scherbeneis aus NOCK Eiserzeugern: Eigenschaften - Vorteile - Einsatzbereiche

NOCK Maschinenbau GmbH
Industriestraße 14
77948 Friesenheim / GERMANY
Tel.: +49 (0) 78 21 / 92 38 98-0
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