Rundmesser-Schneidemaschinen SLICER

Schonender, schneller, wirtschaftlicher

Schnittbreite (Arbeitsbreite): 400 mm
Messerdurchmesser: 200 / 300 mm
Bandgeschwindigkeit: 18 m/min
Wirtschaftliche Rundmesser-Schneidemaschine mit enormer Kapazität (z.B. 7,5 t Schweinenackensteaks pro Stunde)
Einsatz überall dort, wo in kurzer Zeit große Mengen nicht gefrorener, knochenloser Produkte in Scheiben oder Streifen mit hoher Schnittqualität geschnitten werden müssen, z.B. Schnitzel oder Steaks aus Schweine- oder Rindfleisch, dünne Scheiben aus Schweinebauch (z.B. für Fackelspieße), Geschnetzeltes, Geflügelfleisch, Fischfilets oder ganze Fische, Innereien, Fleisch für Asia-Gerichte, Vorzerkleinern von Fleisch zum Kuttern oder Wolfen, usw.
Messerabstand in Stufen wählbar / verstellbar
Min. Messerabstand je nach Produkt ab 6 - 8 mm
Anlagen aus 2 im Winkel von 90° angeordneten Maschinen schneiden Würfel mit ausgezeichneter Schnittqualität und Produktschonung

Verstellbare Seitenanschläge am Zufuhrband

Reinigungswagen für 2 Messerwellen

Transport- und Lagerbox

Technische Daten Cortex CB 495/5K SLICER
Messerdurchmesser	200 / 300 mm
Max. Durchlasshöhe	70 / 120 mm
Messerbesatz Bandgurtbreite max. Durchlassbreite	max. 400 mm 435 mm 475 mm
Bandgeschwindigkeit	18 m/min
Min. Messerabstand (techn. Limit)	6 mm (produktabhängig)
Lieferbare Messer-Abstandsraster	6 - 7 - 8 - 9 - 10 - 11 mm
Maße gesamt B x H x T	820 x 1300 x 2450 mm
Gewicht	260 kg (mit 8 mm Messerabstand und 200 mm Messerdurchmesser)
Motorleistung	1,5 kW
Elektrischer Anschluss	3 AC - 400 V - 50 Hz IEC 60309 16 A 6h Andere Spannungen auf Anfrage
Druckluftbedarf	Nein