Entschwartungsmaschinen

• Schnittbreite: 500 mm
• Schnittleistung: 19 m/min
• Offene Maschine zum gleichzeitigen Entschwarten und Entfetten runder Teilstücke ("Doppelabschwarter")

Sicherheitshinweis: Flache Teilstücke dürfen gem. EN 12355 nur mit automatischen Bandmaschinen entschwartet werden.

• Unterer Messerhalter zum Trennen der Schwarte vom Fett; Messerspalt 0-4,5 mm (stufenlos mittels seitlichem Einstellhebel)
• Oberer Messerhalter zum gleichzeitigen Trennen des Fettes vom Fleisch; Messerspalt 0-40 mm (rechts und links getrennt einstellbar mittels Kurbel)
• Zahnwalze mit Abstreiferkamm
• Ergonomisch vorteilhaft gestaltetes, trapezförmiges Gehäuse für maximale Standsicherheit beim Überfahren von Bodenunebenheiten
• Höhenverstellbare, ergonomisch günstige Sicherheits-Fußschaltleiste
• NOCK POWER PLATES® für die bekannte Robustheit, Langlebigkeit und Servicefreundlichkeit der NOCK Entschwarter
• Feststellbare Lenklaufrollen
• Edelstahl rostfrei

NEU: NOCK IMMEDIATE CUT OUT (ICO) Sicherheitssystem